東京・神奈川 ラーメン紀行〉巣鴨駅ちかく、思ったよりも空いますよー
こっそり教えるおいしいお店
ふらっと立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理、たらふく飲めて、満足できるお店をご紹介。通販で買えるワインだってご紹介しちゃいます。さて今日、こっそり教えるおいしいお店は・・・
お年寄りの街 巣鴨（怒らないでね）を降りてし、仕事先を目指しますが、お昼前でお腹もすいてきました。
辺りを見渡すと、ラーメン屋さんを発見。
この辺りは「千石」という名前ですので、この土地一番のラーメンって事なんでしょうか。
早速、暖簾をくぐります。
店内は窓に向かうカウンターと厨房に向いたカウンターの席が用意されています。
入り口付近にある食券機でラーメンを選びます。
駅近くで680円とは良心的な価格ですね。
大きめのチャーシューにもやし。そしてメンマにネギ少々。
背脂がたっぷり入ってます。
早速、啜ってみます。
豚骨と醤油のバランスも最高！
背脂がそのバランスをよりおいしい方向に導いてくれています。
テーブルには辛味味噌も置かれており味変も可能ですが、最後までそのまま飽きる事なく食べきれます。
残ったスープに辛味味噌を入れてみましたが、これは結構からい！
投入するときは気をつけて。
*:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏｯ*:;;;:*
゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜
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---2019/06/02時点 ラーメン紀行リンク---
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