祭り屋台の焼きそば手配は私に任せて

おいしいお店、料理、情報を皆さんにこっそり教えちゃいます

岡山〉夏休みの自由研究にもってこいです!大人の?

こっそり教えるおいしいお店。

ふらっと立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理を中心にご案内。そして、ワインがたらふく飲めて、安くて、満足できるお店もご紹介。通販で買えるワインだってご紹介。さて今日、こっそり教えるおいしいお店は・・・

 

こちらは、キリンのビール工場。

横浜界隈にいらっしゃる人にとっては生麦が馴染み深いところでしょう。私もこちらは初めて伺った場所。

 

キリンビアパーク 岡山
086-953-2525
岡山県岡山市東区瀬戸町万富678
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33016414/

 

お盆の時に行ったのが悪かったのか、工場見学は到着した最短の回は満員でした。

予約はしての訪問でしたが、早く着いたので潜り込めるかと思ったのですが。

予約はこちらからできます。

https://www.kirin.co.jp/entertainment/factory/okayama/tour/is.html

私たちの参加したのは、

「おいしさの秘密発見ツアー」70分程度。

結論から言えば、面白かったですよ。

ガイドのお姉さんの声の出し方が素晴らしい。

か細い声を拡声器で大きくするのではなく、お腹から声を出している、大きくハッキリした声でした。

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麦芽、ポップを手にとる体験もできます。
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小学生のお子さんでもいれば、夏休みの自由研究にもってこいですね。

「お父さんの大好きなビールができるまで」だと行ったところでしょうか。でも、おそらく小学校での工場見学に行っているんでしょうけどね。

 

さて、缶ビールができるまでを体験した後はお待ちかねの試飲タイム〜!

今は他工場でもこんな大盤振る舞いなのでしょうか。

350mlは裕にはいろうかといわんばかりの大きなグラスで、

・出来たて一番搾り

・黒ビール

一番搾りプレミアム(贈答用ビール)
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この3杯が飲めちゃうんです。

※お一人様3杯までですよ。(笑)

 

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柿の種のおつまみもいただけるのですが、なんとなく申し訳ないので、ショップで販売されている一番搾りプリッツがコラボしている商品(ジャイアンプリッツ 1,080円)を事前に購入。一緒にいただきました。
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一番搾り、おいしいわー。居酒屋さんで飲むビールと全く違う。「これが一番搾りか?」と驚きを隠せない。のどごしがいいんです。出来立てで輸送されていないビールは本当においしいです。

 

またショップでは、JALビジネスクラスの赤ワインが販売されていましたので、お土産に購入。

山梨のメルシャンワイン 藍茜 1,640円。

品種:メルロー、マスカット・ベリーA

美しいルビー色で、感じタンニンもまろやか。

飲みやすくおいしかったです。
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大満足な工場見学でした。

゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜ 

皆さん一休.comってご存知ですか?

ここだけの特別価格料理、スパークリングワインのサービスなど、お得なレストラン情報満載です。

レストランを予約検討する前に一度のぞいてみてください。

 

岡山〉カツオが食べたくなって人気のお店に行ってみました。

こっそり教えるおいしいお店。

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おいしいカツオのたたきを食べたい。

という事で、こちらのお店に。

 

明神丸 イオンモール岡山店
086-206-7355
岡山県岡山市北区下石井1-2-1 イオンモール岡山 6F
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33012348/

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イオンの中にあるお店。

高知に本店を置き、「ひろめ食堂」他にあるみたいです。

まさか、混んでるとは思っていませんでしたが、12時過ぎに行ってみると、お店の外には沢山の人。やっぱり、人気のお店ですね。

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店頭では、藁で鰹のさくを炙っている実演を見ることが出来ます。

これは小さなお子さんがいれば喜ぶわー。

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店員さん曰く、「待ち時間の約束は出来ませんが、回転は早いです。」とイキのいい回答。

確かに、8組待ちでしたが30分もせず店内へ。

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お昼時の訪店でしたが、気持ちはカツオのたたきで飲みに来たつもり。

単品での提供はありますが、メニューには定食としての写真が誌面を飾ってます。

酒を飲んでる人が多くて回転が早いとは考え難かったのですが、周りを見ると家族連れが多く、大半が定食を食べています。

お父さんはビールを飲んでいても、子供達が定食を食べ終わったら、「帰ろっ!」という悲しい言葉を幾度も呪文のように唱えられ、いたたまれなく帰ることになるのでしょう。だから、お盆の休日といえど昼時は回転早いんですね。

 

塩たたきと鰹のにぎり定食 1,260円。

勿論、ビールも注文します。

専用のジョッキで気分は鰹漁にでた漁師にでもなったかのように感じます。

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まだ料理が来ないのに、飲み干してまうがな・・・と思っていたら、

確かに、料理の出てくるタイミングも早い。

ビールに3分、料理はその後、5分チョットで出てきた気がします。

おーーーー豪華!

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塩たたきの肉の厚いこと。

これはおいしい!。お好みで柚子レモンもどうぞと添えられていたが、この塩だけで充分おいしい。新鮮そのものです。さっき炙った鰹でしょうか。

ニンニクのスライスをたんまり乗せて、いただきまーーーーす。

これは幸せですわーーーー。
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にぎりもいいですね。
ビールもう一杯お代わりしたいところでしたが、今日はやめておきました(ガックシ)

でも、こんなおいしいタタキと共に日本酒、焼酎といった組み合わせはたまんないでしょうね。ワインもいいかも。白ワインがいいかな。

 

 ごちそうさまでした。

゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜ 

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東京 恵比寿〉一休を使って予約。おいしいお店で割安感もあり大満足

こっそり教えるおいしいお店。

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今日は前の会社、前の前の会社の仲間との飲み会です。久しぶりの再会が楽しみです。

ちなみに、何度も転職しているように見えますが、私の転職は今のところ一度だけですよ。いつかその話もブログにしたいと思っています。 

 

話を戻し、

 今日のお店は、「一休」を使って予約しての来店です。

ブログの下にコマーシャルを入れていますが、この「一休」、いい店を予約するなら一度覗いてみるといいです。食べログ他、飲食系のサイトでもクーポンはありますが、こちらの「一休」のほうがお得感がありますし名店がそろっています。

 

ちなみに、今回紹介するお店を「一休」で覗いて予約までの流れを説明しますね。

 

まず、「一休」のホームページを開きます。

お店が決まっていないなら、ここからエリア条件/日にち/時間/料理ジャンル/こだわり条件 を入れて検索することも出来ます。 

私の場合は目当てのお店があったので、「キーワードから探す」タグに切り替えて、今回のお店の名前 カッフェ トラットリア ドォーロ と入力しました。

 

すると、お店のページが開きます。下にスクロールすると、格安コースリストが掲載されています。(中にはタイムセールのものもありますね)

そして、私のオーダーしたものに近いコースは緑枠で囲んだコース。

一休割引コースメニュー


 4,200円は本当に安いのか?

その疑問にも答えてくれるページ構成になっています。

ページの下のほうに書かれていますが・・・

一休メニュー詳細

 

元値内訳 (料理) 5,300円 + (ドリンク) 2,200円
= (合計) 7,500円

これが4,200円なんです!安いと思いません?

ちなみに同じ価格帯(4,200円)で食べログにもメニューの掲載がありましたが、スパークリングワインは入っていませんでした。(やっぱ、泡がないとね!!)

 

このページ(メニュー詳細ページ)の上にある「予約に進む」ボタンを押せばこちらの入力画面になります。

一休予約画面

必須項目を入力し、「予約を確定する」ボタンを押せば予約完了。

 

さて、ここからはお店のレポートです。

お店は、恵比寿駅から歩いて5分強と言ったところでしょうか。

このそばに私の勤めていた会社があり、この辺の土地勘はあります。

今日のお店のそばにある一風堂ではよく昼食を食べたものです。

10年以上前のことかなー。

 

今日のお店はこちら

caffe trattoria D'oro
050-5570-4662
東京都渋谷区広尾1-3-18 広尾オフィスビル 1F

 

ウッディーな家具と壁は白。オシャレで清潔感のあるお店です。

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やはり、イタリアンとあって女性比率が高いですね。
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今日は事前予約して伺ったせいかテーブルにセットリストがおいてあります。

取り分けて食べるのですから、全体が見えるメニューをおいてくれているのはうれしい。
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当然、乾杯はスパークリングワイン。

辛口!良く冷えていておいしいです。これならどんな料理にも合いそうです。
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写真の生ハムみてください。

大皿にいっぱい盛り付けられています。

塩味が効いていておいしいです。
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プチトマトにチーズも良く合います。
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スパークリングワインの飲み放題は本当にうれしい。何だったら、ボトルをおいて行ってもらいたいぐらいです(笑)
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サラダもすごい!ラスパドゥーラチーズをシーザーサラダの上にその場で削ってかけてくれます。ふわふわなのはもちろんのこと。濃厚なチーズがサラダに混じりあい、大変美味!!
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石巻産アンチョビと春キャベツを使ったペペロンチーノ。

パスタも独特です。しっかりとした歯ごたえもあり、味も適度な塩味と鷹の爪の辛さが調和し、味わい深い。
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パスタで終わりかと思いきや、お肉料理の登場「愛知県産アイポークのアリスタ 国産牛のタリアータ」です。タリアータは焼いたお肉を薄く切って盛り付けられたもの。これがまた、ワインによく合う。アリスタはハーブが使われており、香り、味の両方で楽しめます。
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料理もおいしかったし、スパークリングワインの飲み放題が私には至福のメニュー。

また行きたいですね。 

 

 

 

゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜ 

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岡山〉お高いうなぎ でも人気ありすぎ。店から人が溢れてます。

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今日紹介するお店は岡山にある鰻屋さんです。

 

うなぎ料理 くりはら
086-298-2428
岡山県岡山市南区曽根504
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33001664/

 

ここは車でしか行けないと思います。

11:00オープンなのですが、私たちの到着は11

:10あたり。

な・な・なんとっ!駐車場が満車。臨時駐車場に入れる羽目に。

ってことは、お客さんが店内に入りきれずいっぱい溢れています。

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ウェーティングリストを見ると11番目の待ちです。

店内のテーブルは

テーブル 3卓(4人掛け×2、6人掛け)

座敷  7卓(4人掛け×3、6人掛け×2、2人掛け×2)

ってことは、うまく当てはまっても2回転目は10組。

これはそうと待たされそうです。

・・・席に座れたのは1時間後。相当待たされました。開店前30分あたりを狙ってくれば待ち時間は半分ですみましたよね。

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待っている間、注文する料理を考えます。

候補は

うなき丼(並)1,700円

うなき丼(特)3,300円
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3,300円かぁ。 ちょっと高いけど・・・

遠いここまで来て、しかも1時間も待つなら、やっぱりこれですね。
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運ばれてまいりました。

ドーンっ!素晴らしい。お椀からはみ出さんばかりのうなぎ。肝吸いもさっぱりしていいです。


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うなぎの肉は厚いです。ふんわりと言うより、しっかり歯ごたえも感じられる肉です。

たっぷりとタレがかけられて焼かれています。

パリパリと言うよりはしっとり感のある皮です。好みはあるかもしれませんが、私は好きです。おいしいと思います。
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酢味噌で食べるうなぎもさっぱりとおいしかったです。
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お高いので毎度 行けるってわけではありませんが、暑バテ解消にもたまには行きたいですね。

 

 

 

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東京・神奈川 ラーメン紀行〉初めてのラーメン二郎に挑戦

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今日紹介するお店は、ラーメン二郎

私が改めて言うまでもなく人気のラーメン屋ですよね。

 

ラーメン二郎 京急川崎

神奈川県川崎市川崎区本町2-10
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14000765/

 

お店は京急川崎から歩いて10分程度かかるでしょうか。

幾度か車で通ることがあり、いつも行列が絶えることのないお店と見ていました。

この日は、嵐のような雨。傘をさしてもずぶ濡れになります。この日ばかりは並んでないだろうと行ってみることに。

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さすがに、外で待っている人まではいませんでしたが、満席。雨には濡れることはありませんでしたが、店内で待つことに。

 

待っている間に券売機で食券を買います。

一緒に行った男性が小ラーメンのボタンを迷うことなく押してます。

せっかく入れたのに小?

「恐らく食べきれんで」の助言で、私の注文も

小ラーメン730円。
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お店はL字のカウンター。

着席しているのは全員男性。大体がお一人様の様子。
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壁には三田本店のタオルが飾られています。
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さて、ラーメンの出来上がり。

そびえ立つ野菜の山。

この山は高い!果たして登頂できるだろうか。
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肉の厚みも半端ない。

ジューシーで嚙み応えても十分。野菜だけでなく、肉までも私に挑戦的。
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やっとこさ、ある程度の野菜を攻略。肉もやっつけて麺までたどり着く。

麺は太麺。モチモチ感もさる事ながら、これまたボリューム感に圧倒される。

スープ。私にとっては、脂感は十分なんだが、もう少し醤油感が欲しい。

どちらにしても、頭から残す気がなかったので、食べるのがやっと。味わえるまでは、まだまだ修行が必要です。

 

 

---2019/07/19時点 ラーメン紀行リンク---

 

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東京・神奈川 ラーメン紀行〉鯛の出汁がきいてりゃうまいわ

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川崎といえば西口側にあるラゾーナ を話題にせざるを得ないでしょう。

ということで、ラゾーナ に昼食を食べに行ってきました。そちらのお店のご紹介。

 

鯛塩そば 灯花 ラゾーナ川崎プラザ
044-874-8598
神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ 1F
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14071173/

 

フードコートにあるお店です。

フードコートといえどおいしいお店も見かけるようになりましたよね。

 

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こちらのお店も人気のお店です。

平日だというのに結構並んでいます。

休日だと相当並んでるでしょうね。
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注文カウンターで注文します。

一番安い鯛塩ラーメン800円のつもりでしたが、ついつい味玉入りを口走ってしまいました。(920円)

でも食べ終わってから思ったのですが、鯛めしセット+280円も良かったかも。理由は最後に。
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フードコートにありがちなポケベルを渡された出来上がりを席で待ちます。

フードコート全体が平日にも関わらず混んでますね。

鯛塩ラーメン出来上がり!
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細麺ストレート。ちょっと茹ですぎ感は否めない。でも、スープは絶品。

塩加減もいい感じ。鯛からの出汁、ほか魚介系の出汁も感じられ、磯を十分感じられるラーメンです。

さっぱりさをより感じられるよう。柚子も入っています。シナチクもドーンと一本入っていて特長的。

おすすめのラーメンです。
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さて、麺を食べ干してスープを飲みながら思った。

このスープ、鯛めしにかけて、鯛めし茶漬けで食べたらおいしいんじゃない?

でもお腹いっぱい。おすすめの取り合わせだけど、食べきれないだろうな。

 

 

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東京・神奈川 ラーメン紀行〉担々麺おいしかったァ。おススメです。

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こちらのお店は川崎市役所のそばにある四川料理の店。食べログでもTOP5000に入るような名店見たい。

 

松の樹
044-221-9939
神奈川県川崎市川崎区宮本町6-11
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14001739/

 

お店の中は一階と中二階的なツーフロアーと思います。(入り口近くのカウンターに案内されたので店内探索できませんでした。)

市役所の職員さんがどっと押し寄せると思われるので、11:40には訪店。

皆さんお一人様が多い様子。

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ランチメニューに

Aランチ 麻婆豆腐 770円

Bランチ イカとニンニクの芽炒め 700円

Cスペシャル  1,000円

 ・麻婆豆腐、イカとニンニクの芽炒め、クラゲとダイコンのさっぱり和え

 ・焼売、揚げワンタン、海老ニラ蒸し餃子

といった贅沢なランチ。


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そんな中、私の注文は担々麺770円。

ランチタイムは半ライスがついています。

 

担々麺 到着。

スープから胡麻の香り、ラー油の香りが顔の周りを漂います。

ストレートな細麺を口に運びます。

これはおいしい!

辛さはそれなり。胡麻は見えませんが、結構、香りがしますのでいっぱい入ってるんでしようね。ピリピリした辛さを求めるなら、テーブルの上の花椒を使えばいいでしょうね。f:id:YellowOrange:20190723143426j:image
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12時過ぎると、店内はいっぱい。待っている人に申し訳ないので、早々に退散しました。

 

おすすめのお店です。

是非一度どうぞ。

 

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