祭り屋台の焼きそば手配は私に任せて

おいしいお店、料理、情報を皆さんにこっそり教えちゃいます

東京・神奈川 ラーメン紀行〉一風堂・・・味のブレを感じない。

こっそり教えるおいしいお店

ふらっと立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理、たらふく飲めて、満足できるお店をご紹介。通販で買えるワインだってご紹介しちゃいます。さて今日、こっそり教えるおいしいお店は・・・
 
よく出かける横浜駅
通勤では毎日通過しています。
勿論、週末にはショッピングに出かけることもしばしば。
この日も、ショッピングがてら横浜駅地下街ポルタを歩いておりました。
なんとなく、お昼も過ぎたのでお腹が減ってきた。
 
ふと見ると、いつも長蛇のお店に並んでいない!
これはチャンス。
 
 

博多 一風堂 横浜ポルタ店

045-444-2205

神奈川県横浜市西区高島2-16-1 横浜ポルタ B1F

https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14000382/

 

 
 
 
 

そう!一風堂です。

博多ラーメンの定番的な存在ですね。

いつもなら場所の説明をするのですが、地下街でうまく説明できないので割愛。(笑)

横浜そごう側の地下街にあります。

 

さて、お店はカウンター席、テーブル席とあります。私の案内された場所は大きなテーブル席。

2人での訪店でしたが、隣に並ぶスタイル。

正面の人とは目が合わないように、一風堂の刻印の入ったマスをオブジェ的に使った壁があります。へーっ。面白い。

 
 
注文は店外にある発券機で購入ずみ。
いつもの
赤玉新味 850円
半熟塩玉子 100円
 
できるまでの間、テーブルのトッピング用の具材、辛味もやしと高菜を小皿に山盛りとっていただきます。
これがおいしいんですよね。
白ごはん 160円だけ注文して、これをおかずに食べて帰る人とかいないもんですかねぇ・・・なんぞと想像しながらいただいてますと、待望のラーメン到着。
麺が細いので、元から待たされる事少ないのですが、バリカタにしたのでより到着が早い。
 
 
 
赤い器に白いスープのコントラストがいいですよね。
(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪
 
 
 
豚骨スープが舌に優しい。マイルドなコクのスープが麺をすすると口の中に。
ヽ(`∀´)ノ ウヒョー
おいしい。さすが一風堂さん!
 
 
 
 
半熟塩玉子の仕上がりも完璧。
とてもおいしゅーございました。
 

 

゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜

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---2019/06/02時点 ラーメン紀行リンク---

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