祭り屋台の焼きそば手配は私に任せて

おいしいお店、料理、情報を皆さんにこっそり教えちゃいます

東京・神奈川 ラーメン紀行〉厚木 どんぶりの中の麺の配列がきれいすぎです!

 

こっそり教えるおいしいお店

ふらっと立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理、たらふく飲めて、満足できるお店をご紹介。通販で買えるワインだってご紹介しちゃいます。さて今日、こっそり教えるおいしいお店は・・・



紹介するお店は食べログ評価も非常に高く、大人気のラーメン店。

麺や食堂 246号店
046-265-0642
神奈川県厚木市船子1234-1
https://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140802/14060558/

車で、海老名~厚木~小田原といったよう移動する仕事の機会があり立ち寄りました。
こちらのお店は名前の通り246沿いにあります。車での訪問は容易ですが、歩いてゆくにはちょっと不便でしょうね。
駐車場もありますから、車がお勧めです。

さて、注文は『中華そば 680円』
運ばれてきたどんぶりを見て感激。
細麺のストレート麺が、くしでとかれているかのようにきれいに整列されてスープの中に沈んでいます。
丁寧な盛り付けに感動すら覚えます。
細い麺ですが決して茹ですぎになっておらず、食感も楽しい茹で加減です。
スープですが、鶏ガラ系のコクのある旨み、醤油加減が絶妙でベストバランス。
麺をすすると口に運ばれてくるスープが心地よく大変マイルドでおいしい。
家系ラーメンを食べなれている私にとって、昔ながらのこのスープ!病みつきになりそうです。
ごちそうさまでした。

 

 

 

 

 

 

 

゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜

皆さん一休.comってご存知ですか?

ここだけの特別価格料理、スパークリングワインのサービスなど、お得なレストラン情報満載です。

レストランを予約検討する前に一度のぞいてみてください。

 

 

---2019/06/02時点 ラーメン紀行リンク---

支那そばやヌードルワークス藤沢店維新雷家田中商店 ダイバーシティ東京プラザ店田所商店 WBG店千石自慢らーめん 本店三吉 谷ラーメン麺や食堂 246号店もちもちの木白岡店松壱家 藤沢南口店頑者本店横浜ラーメン はま家中国料理 仙鶴楼まぐろラーメン大門餃子の大勝茗荷谷駅前店きなり屋麺匠 清兵衛生粋 花のれん豚八家カミカゼ元祖中洲屋台ラーメン 一竜 池袋東口店寿々喜家 曙町店横浜家系 侍 渋谷店甍(いらか)北京すごい煮干ラーメン新宿ゴールデン街本館啜磨専科(すすりませんか)舎鈴 プレナ幕張店大勝軒ROSSO六厘舎 大崎店博多一風堂横浜ポルタ店武蔵家日吉店極楽汁麺 らすた麺屋 まるはな六角家 戸塚店麺屋 Hulu-lu馳走麺 狸穴