祭り屋台の焼きそば手配は私に任せて

おいしいお店、料理、情報を皆さんにこっそり教えちゃいます

東京・神奈川ラーメン紀行〉家系のルーツに迫る!おいしい!の一言

こっそり教えるおいしいお店

ふらっと立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理、たらふく飲めて、満足できるお店をご紹介。通販で買えるワインだってご紹介しちゃいます。さて今日、こっそり教えるおいしいお店は・・・

 

横浜家系をめぐる横浜の旅。

(地元ですけどね)

今日来たのはこちら

寿々喜家 曙町店
045-263-3618
神奈川県横浜市中区曙町3-42-5
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14062589/
 


寿々喜家さんと言えば上星川にあるお店ですが、
WEBで調べてみるとここ(曙町)にもあるじゃないですか。
ということで早速出かけてきました。

坂東橋か伊勢佐木長者町から歩ける距離ですが、
今日は車です。近所のコインパーキングに車を停めて、いざ入店。
偶然なのか並んでおらず、すっと店内に入れたのはうれしい。

L字カウンターで10名程度は座れる感じ。
券売機で食券を購入します。
並700円と薬味ネギ100円を購入。


待っている間、ふと見るとつまようじを加えてくれる木製の小鳥。
これはかわいい。そして面白い。
そんな時間を過ごすうちに、ラーメンの出来上がり。


やってきたラーメンドンブリには、家系定番の海苔が3枚、ほうれん草、ネギ少々、そしてチャーシューが一枚。

スープは豚骨醤油に醤油ダレが加わった定番!見るからに美味しそう。
早速口に含んでみます。
こってりとした豚骨ではありますが、なんてマイルドな味でしょう。
この味!家系ラーメンから離れられない所以です。
中太麺もモチモチしていて、スープとおりなすこの二重奏は感動モノです。

大満足

*:;;;:*ゴチソ━(人>u<。)━サマッ*:;;;:*

 

 

 

゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜

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---2019/06/02時点 ラーメン紀行リンク---

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