新潟〉名物タレかつ丼はおいしかったです
こっそり教えるおいしいお店
ふらっと立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理、たらふく飲めて、満足できるお店をご紹介。通販で買えるワインだってご紹介しちゃいます。さて今日、こっそり教えるおいしいお店は・・・
新潟に出張で来ています。
営業所の人に聞いたのですが、新潟にはタレかつ丼なるものがあるらしいです。
早速、食べに連れて行ってもらいました。しかも、穴場に。
公園カフェ Sasaki
025-201-7620
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15017037/
ぽよよっ?
「ここは、県民会館じゃない。」と聞くと、「有名店より私はここの味が好き。ここのタレかつ丼はただもんじゃあないんです。」と教えてくれた。
サラダとお味噌汁がついて1,080円。
かつは4枚乗っています。
一般的に考えるかつ丼ですと、脂も入った厚みのある「ロースかつ」を想像しそうですが、こちらのはどちらかといえば薄い。
早速、実食。
へーっ。醤油で味付けされています。
チョット甘みのある醤油でしょうか。
これはこれで確かにおいしい!
キャベツとかご飯の間に乗せられているでもなく、少量の刻み海苔のみ。
まさに、「かつ」で勝負といったところ。
大変満足。
゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜
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