新潟〉名物タレかつ丼はおいしかったです - 祭り屋台の焼きそば手配は私に任せて

ふらっと立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理、たらふく飲めて、満足できるお店をご紹介。通販で買えるワインだってご紹介しちゃいます。さて今日、こっそり教えるおいしいお店は・・・

新潟に出張で来ています。

営業所の人に聞いたのですが、新潟にはタレかつ丼なるものがあるらしいです。

早速、食べに連れて行ってもらいました。しかも、穴場に。

公園カフェ Sasaki

025-201-7620

ぽよよっ？

「ここは、県民会館じゃない。」と聞くと、「有名店より私はここの味が好き。ここのタレかつ丼はただもんじゃあないんです。」と教えてくれた。

サラダとお味噌汁がついて1,080円。

かつは4枚乗っています。

一般的に考えるかつ丼ですと、脂も入った厚みのある「ロースかつ」を想像しそうですが、こちらのはどちらかといえば薄い。

早速、実食。

へーっ。醤油で味付けされています。

チョット甘みのある醤油でしょうか。

これはこれで確かにおいしい！

キャベツとかご飯の間に乗せられているでもなく、少量の刻み海苔のみ。

まさに、「かつ」で勝負といったところ。

大変満足。

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