東京 六本木〉鎧塚さんのケーキはおいしいって!
こっそり教えるおいしいお店
ふらっと立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理、たらふく飲めて、満足できるお店をご紹介。通販で買えるワインだってご紹介しちゃいます。さて今日、こっそり教えるおいしいお店は・・・
六本木にお出かけしたついでに、前々から行きたかったケーキ屋さんに寄って来ました。
お店はこちら
Toshi Yoroizuka Mid Town
03-5413-3650
こちらは食べログで2018年百名店に選ばれているお店なんです。
どんなケーキがいただけるかすごい楽しみです。
o(^O^*=*^O^) o ワクワク
こちらには、喫茶が併設されているのですが、人気のお店ですので当然待ちがかかっています。
つまり、満席。
(;一ω一||)ちぇっ
まっ、当然ですね。
今日はケーキのお持ち帰りにしておきます。
今の季節は秋。
やはり、旬のマロンかなあ。
あまりにいっぱいあるし、どれもおいしそうで目移りします。
いくつかケーキを買って、私の口に入ったのはマロンケーキ。モンブランです。
ありがとうございます。恐らくお酒好きの私がいただくことになるのでウエルカムです!
さて、実食です!
おいしーぃ٩(๑′∀‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
素晴らしいです。
写真ではわかりにくいのですが、下の紙の包装のように見えるのはパイ生地です。上のケーキのふわふわした食感とパリパリした食感の対比が面白いです。
上のケーキですが、
外側第1層はマロンクリーム。先程のラム酒がほんのり香ります。
第2層は生クリームがたっぷり!甘くなく、先程の第1層と口の中で混じり合いふわふわしておいしいです。そしてマロングラッセがまるごと生クリームの中に隠れています。
ケーキを支えるのはタルト。こちらも絶品!
ウミュゥゥ!!o(≧~≦)oデリシャス
大変満足!
゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜
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