神奈川 横浜〉料理にマッチしたお酒に感心。日本酒によく合う料理でした
こっそり教えるおいしいお店。
ふらっと立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理を中心にご案内。そして、ワインがたらふく飲めて、安くて、満足できるお店もご紹介。通販で買えるワインだってご紹介。さて今日、こっそり教えるおいしいお店は・・・
こちらのお店は横浜駅近くにあるお店。
和食を楽しみたいと寄ったお店です。外観はモダンなビルですが、中に入ると古民家のテイストを感じられるお店です。
入店時、店員さんがアルコールスプレイを持っており、手の消毒を促してくれます。
新型コロナウイルスの店内持ち込みをここでブロックしてくれているんですね。安心して店内に入れます。
店員さんはマスク着用されており、コロナ対策に関し聞いてみると
・勤務前の検温、手洗いの実施
・お客様席は密にならないよう、隣席には案内しない
・共有部分の定期的消毒
・空気循環を意識した店内換気
・料理は同じ皿を皆でつつくのではなく、取り分けて提供している など
を行っているそうです。
私が案内された席は、一番乗りだったこともあり、小上がりの4人席。同じ小上がりの隣席は6人席となっており、申し訳ない気持ちに。（よい席を占有してるようで申し訳ない）
トイレに立った時、店内を見渡しましたが、小上がり以外はテーブル席。確かに密にならないよう間隔を置いて案内されておりました。
やはり最初はビールからでしょうね。
良く冷えたビールが、のどを潤してくれます。
店員さんが鉄鍋と固形燃料がセットされたコンロを運んできます。
あれっ？こんなの注文したっけ？ と思っていたら、こちらはお通しです。
なんと豪華な、そしてビジュアルも楽しめるなんていい演出です。
出来上がるころに、店員さんがふたを開けてくれます。エビとホタテの酒蒸しです。
ほんのり効いた醤油とバターが香り・味を楽しませてくれます
サラダが運ばれてきました。
あれれっ？2つも注文してないですよぉ・・・と店員さんに申し上げると、これが「とりわけ提供されたもの」らしいです。
なるほどぉ、ありがたい。でも一皿の量が多すぎません？と聞くと、従来は合体された状態で一皿で提供されており、量はいつも通りとの事。
そうするとすごいボリューム感です。
パリパリとした皿うどん、シャキシャキした新鮮野菜、これらの食感が楽しい。
メニューを見ますと、ドリンク類、特に日本酒がすごいです。
「雨後の月」「東洋美人」「十四代」といった銘酒が並んでいます。
どれにしようか悩んでいると、店員さんがこちらに載っていないお酒も用意があるとの事。お勧めは「ナンバーシックス」。めったに手に入らないお酒なので是非、試してみてはとのお誘いに迷うことなく注文しました。
秋田 新政酒造のお酒です。正式名称は「新政 No.6 ナンバーシックス R-type 2018」。
少し甘めではありますが、その分飲みやすい。口に含むと華やいだ香りを感じます。
サーモンの塩辛
ホタルイカ沖漬け
日本酒のアテとして最高です。
これも本来、一つの小鉢として提供されるのでしょうね。ても分けてくれているので心おきなく直箸でいただきます。ホタルイカは臭みがなく日本酒によく合います。
次の日本酒を考えていると、店員さんが「実はナンバーシックスはもう一種類ある」と教えてくれました。早速注文。
X-type 2018 と言われている上級なお酒。
先程のR-typeと比べて華やかさ、甘みが抑えられ、これぞ日本酒と言った仕上がりです。
うずらの煮卵
チビチビ日本酒をやるにはいいおつまみです。一口で頬張れプリプリっとしたところが好きです。
きりたんぽ味噌焼き
メニューに見つけた心惹かれた一品。想定通り味噌の香ばしい香りが美味しさをより一層引き立てています。
「はまの家炭火焼き串」から
もも、皮、せせり、ハツ をいただきました。
各2本がワンセットです。
レモンサワーと一緒にいただきました。
このレモンサワー、レモンが半分ドーンと入っておりレモン果汁をしっかり感じられる濃厚レモンサワーです。
串もいいです。肉汁が口の中に溢れます。串もお勧めです。
街はこれからどんどん以前の顔に戻ってゆくことでしょう。でも当面はWithコロナなわけで、安心して飲めるお店がお勧めですよね。
今日は楽しくいただきました。
゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜
皆さん一休.comってご存知ですか？
ここだけの特別価格料理、スパークリングワインのサービスなど、お得なレストラン情報満載です。
レストランを予約検討する前に一度のぞいてみてください。
東京 池袋〉ネギマが99円ですって！やれはコスパいいですよ。
こっそり教えるおいしいお店。
ふらっと立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理を中心にご案内。そして、ワインがたらふく飲めて、安くて、満足できるお店もご紹介。通販で買えるワインだってご紹介。さて今日、こっそり教えるおいしいお店は・・・
このお店は池袋駅から歩いてすぐのお店です。
店名に「ねぎま」とあるのでねぎまにこだわりのあるお店なんでしょうね。
友人との待ち合わせは19:00。お店の前で入り口をぼーーーと見ながら待っていると、客はドンドン入ってく。ちょっとぉ、遅いよと気が気でなく待っていると、友人到着。時計を見ると約束の時間より前でした。これは怒れないわ。私が早く来過ぎたのね。
お店は地下１F。階段を降りてエントランスに向かいます。
入り口前には除菌用のスプレーが設置されています。入店前の消毒は安心感をもたらしますよね。自宅の場合、洗面所でごしごし・・・というスタイルが定着しましたが、飲食店ではやっぱりそうは行きません。その分、入り口で除菌アルコールを提供してもらえると嬉しいですよね。
店内は広めです。隣席とは厚手のカーテンで仕切られているので、隣席からの飛沫の心配はなさそうです。また、お客様の誘導も、隣席となるべく離してという意識もされているようです。
ご案内してくれた折、コロナ対策を聞いてみました。
・消毒液の入口に設置し入店時に手指消毒をお願いしております。
→ハイハイ、ありました。無意識のうちにやってました！
・トイレに消毒液を設置しトイレ後の手指消毒をお願いしております。
→そうなんです。水で手洗いもするんですが、ボトルを見かけたので、手を拭いた後ついついまた、アルコール除菌もしちゃいました。
・従業員スタッフのマスク着用、手洗い、手指消毒を徹底しております。
・入口扉を開けて常に換気しております。
・出入口の扉やドアノブ、トイレ扉ドアノブの消毒作業を徹底しております。
本当に徹底して取り組んでるんですね。助かります。安心して食事できます！！
ビールと共に運ばれてきたのはおとおしのキャベツ。
シャキシャキしていていいですよ。なんとこちらは何杯でもお代わりできるそうな。
メニューには初夏厳選のものもいくつかあり、その中でも
農場直送「アスパラサラダ」
「鶏のハラミのわさび和えとろろがけ」
「白海老の唐揚げ」 を注文。
スピーディーに運んできてもらえました。
「アスパラサラダ」は大ぶりなアスパラで引き締まっており、食べごたえ十分！
「鶏のハラミ」は、ほんのりと効いたわさびがしっとりとした鶏の身によく合ってます。
そして「白海老の唐揚げ」ですが、おつまみとして最高！
海老は富山港から直送なんですって。ついついつまんでしまいあっという間になくなっちゃいました。
カツオは年2回、旬があります。初鰹と戻り鰹ですよね。
メニューを見ていますと、ついついよだれがこぼれそうなので、急ぎ「藁焼きカツオの塩タタキ」を注文しました。
厚めに切られた一切れ。これはうれしい。十分に堪能できます。ほんのりと効いた塩味。脂がほとんどなく締まったさっぱりした赤身。言うことありません！
こちらのお店、飲み物も充実しています。
私は瀬戸内名物生レモンサワーを注文。たっぷりなレモン。写真をご覧いただければそのたっぷりさが伝わることでしょう。なんとお代わりする場合、中だけ継ぎ足してくれる料金設定もあるんですよ。
さて、入店前から気になっていた「ねぎま」。
「串焼き盛り合わせ」を注文してみます。えっ、串は各150円と書いてる中にねぎま99円って書いてます。
それは安い！ってことはしょぼい？？？
運ばれて来てビックリ！ねぎまの身、デカっ！！！
8品セットの中の一つがねぎまです。こんなコロナの折ですから、串から身を外すのではなく、各人好きな串を食べてゆきます。最初に驚きと共にねぎまを持ち上げた手前、ねぎまはそのまま私がいただきます。
なんとジューシーなんでしょう。焼きたての熱々というのもうれしいですが、噛むと口から溢れんばかりの肉汁。とてつもなく美味しいねぎま！
これは、看板メニュー間違いなし、思わず、4本追加注文いたしました。
本当に美味しいんです。こちらにいらしたら外せないメニューですよ。
箸休めにと注文した「さつまイモカリ」
山盛りで運ばれてきます。上に載ったバターが溶けてなくなるような熱さではなく、これは指でつまみやすい温度になってから運ばれてきます。確かに、バターが溶けてしまいますと指でつまんで食べれません。カリっと揚がっているのでそのさつまいもで少量のバターを付けて食べるというのがスタイルです。
量も多いので、丁度よいおつまみです。
メガジョッキがあるのをメニューで見つけ「ジンビーム」を注文。
持ち上げるのにも苦労する重さ。こんなに飲めるのかと思っていましたが、美味しい料理が飲むお酒の量をドンドン増やしてくれます。
飲み物メニューの中に「金の抹茶ハイ」があり、抹茶は初体験。早速注文。
ハイボールはお茶系とよく合いますね。濃厚な抹茶とも相性よく気に入りました。
来ました来ました、追加のねぎま！！
ねっ、一切れが大きいでしょ。絶対お得ですってば。
さあ、そろそろ帰ろうかと思いきや・・・もう一杯と注文したのが
トマト酢酎ハイ。なんとなくトマトと聞いて体によさそうと思ったから・・・
いえいえ、今日は結構お酒をいただいております(笑)。いまさら「体にいいかも」なんてお恥ずかしい。
最後のつまみは「うずらの和風ピクルス」
量もありましたし、ひとつひとつがしっかりと漬ってましたからちょっとしたおつまみに最適です。
仕上げのごはん類は「鰻にぎり」で
山椒もついており、ほんのりと鰻のかば焼きを思わせる香り。
もう、お腹いっぱいです。
楽しい夜を過ごすことが出来ました！！
゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜
皆さん一休.comってご存知ですか？
ここだけの特別価格料理、スパークリングワインのサービスなど、お得なレストラン情報満載です。
レストランを予約検討する前に一度のぞいてみてください。
東京 五反田〉焼酎頼んだらすごいんです。日本酒のラインナップもすごい
こっそり教えるおいしいお店。
ふらっと立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理を中心にご案内。そして、ワインがたらふく飲めて、安くて、満足できるお店もご紹介。通販で買えるワインだってご紹介。さて今日、こっそり教えるおいしいお店は・・・
今日のお店は五反田駅近くにある個室居酒屋のばくです。
入口で、アルコール消毒で手を除菌します。そして、非接触の体温計で入店前の体温を測ってくれます。
テーブルには、ウエルカムメッセージカードと共にこちらにも除菌用のアルコールを用意してくれています。予約をしておくとこんなカードを用意してくれるんですね。どう見ても手書き、心がこもっていてうれしい。
そして、おしぼりも多目にセッティングしてます。
こちらのお店ではコロナ対策として、（先の説明と一部ダブりますが）
・先に説明した、来客者への入店時のアルコール消毒、検温の協力
・テーブルの間隔を開け、各テーブルに小型のアルコールスプレーを設置
・全スタッフの1時間ごとのアルコール消毒、常時マスク着用、出勤時の検温
・1時間ごとにトイレ、ドアノブの消毒
・常時換気を実施
というよう細心の注意を払ってくれています。
楽しく飲むなら、安心してもめるよう意識の高いお店を選びたいですよね。
まずは、私はビール。同僚は・・・ホッピーっ！やるねぇ最初っから飛ばすねぇ。
お通しは 鶏皮ポン酢
皮の食感がいい。炙った薫りがします。酢のさっぱり感が食欲を増進させます。
自家製ダレのチョレギサラダ
レタスのしゃきしゃき ワカメと白ネギの食感とドレッシングがマッチしています。
勿論、取り分けようにトングも運ばれてきました。
ごぼうのから揚げ
ごぼうの味がしっかりある ごぼうのポテトチップス！
ビールのお供に最高です。
飲み物メニューに「ばくといえばレモンサワー」とありましたので、早速注文。
大きく切られたレモンカルチェがこれでもかと言わんばかりにたっぷり入っています。さわやかなレモン果汁をタップリ感じられるサワーです。
ここで同僚はホッピーの中を注文。
ホッビー中のおかわりは なんと！ ストップかけるまで注いでくれます！
酒飲みの私たちは（いやしくも）多めに入れてもらいます(笑)
でも、伺いますと上には上がいるそうで、100%焼酎投入の強者もいたそうな。
こちらはいいお酒もそろっています。
黒龍 いっちょらい 福井のお酒です。
少しの甘味と酸味の中に樽の香りを感じます。
イチオシ肉盛りプレート。こちらのお店のNo1メニューなんですって。
低温調理のハラミとチキングリルとチョリソー、玉ねぎのシャリアビンソース
ハラミは柔らかく、シャリアビンソースとの相性バッチリ！
チキングリルの皮はモサモサしてるパサつきはなく、心地よいパリパリさで香ばしい！
新政発見！ 秋田のお酒です。
No6 R-type やや甘いが 雑味なしのすっきり後味！
いいお酒がほんと揃ってます。ここからは、いいお酒をチビリチビリいただくことにしました。
新政 エクリュ
エクリュとはフランス語で少し黄色味を帯びた色ですよね。（大学でフランス語を専攻していた頃、数少ない覚えた単語の一つ）
だから、ラベルもその色を意識しているのかと。
お味は、淡麗。雑味はなく大変飲みやすい。ぐいぐいいちゃいそうです。
まるでワインでもいただいているかのよう。
新政 コスモス
優しい飲み口。後味はあっさりしています。なんとなく白ワインを味わっているよう。すご過ぎる！
醸し人九平次（かもしびとくへいじ）
愛知のお酒です。パリのミシュラン三ツ星店で採用されている蔵元なんですって。
淡麗から口で飲みやすい！でも、味はしっかりあり！
料理は勿論美味しいですし、日本酒のラインナップが気に入りました。
新政だけで9種類も揃ってるんですから。
安心して飲めるお店でしたのでついつい長居してしまいました。
゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜
皆さん一休.comってご存知ですか？
ここだけの特別価格料理、スパークリングワインのサービスなど、お得なレストラン情報満載です。
レストランを予約検討する前に一度のぞいてみてください。
東京 田町〉新型コロナ以降活気のあるお店は久しぶりです
こっそり教えるおいしいお店。
ふらっと立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理を中心にご案内。そして、ワインがたらふく飲めて、安くて、満足できるお店もご紹介。通販で買えるワインだってご紹介。さて今日、こっそり教えるおいしいお店は・・・
こちらは田町駅（地下鉄なら三田駅）からすぐにある原価でお酒が飲めるというキャッチコピーのお店です。
入口にはアルコール消毒スプレーが置いてあり、来店者は皆さんここで除菌することとなります。
フロアー担当・調理担当の店員さん皆さんマスクをされています。
席に案内されたついでにコロナ対策を伺ってみました。やはり、徹底して対策をなされているようで、
・店員さん全員の検温・マスク着用・1時間ごとの手洗い、うがい
・共有部分（出入口・トイレノブなど）の1時間ごとの消毒作業
・扉を開けての換気の徹底
を行っているそうです。
確かに、店内の席でしたがテラス席から吹いてくる心地よい風で居心地はよかったです。
テラス席は、一部天井にテントを張っていますが開放的な雰囲気。
店内と異なり開放的な雰囲気で食事ができます。
とはいえ、私たちが入店した時には既に満席です。
19時ちょうどに入ったんですが、既に宴会真っ最中状態でした。
席につきますと、お店の料金体系（システム）に関して丁寧に説明してくれます。
1,500円の入場料が必要です。でも、メニューを見て見ますと確かに安い！
えーーーーっ！ほんとにこの価格？と思うぐらい安いんです。
乾杯にスパークリングワインを選びました。スパークリングワインなんて普通に注文すれば700円～1,000円はするじゃないですか。なんと225円なんですよ。
安すぎます。4杯飲んでも1,000円しないなんて。
飲み物だけじゃあありません。料理だって安い。
サラダにチョイスしたのは「漬け海鮮ちらしサラダ」498円。
新鮮なお刺身がちりばめられており、ボリュームも充分。これでこのお値段なら絶対お安い。 
しかも、ドレッシングとよく合っていて、お味もいい！！
早く出てきそうなホタルイカの沖漬けも注文。215円
しっかり漬かっていて濃いめの味が飲み物を進めます。
原木ベーコンステーキ 505円
ものすごい厚みです。まさにステーキ！フォークとナイフで小さく切っていただきます。肉汁が口の中を楽しませてくれます。
隅田川ブルーイングもどこにでもあるものではありませんが、このお値段に出会えるのはここだけでしょう。
ジョニーのローストビーフ 985円
しっかりとしたお肉が厚く切られて特製ソースで味付けられています。
これまたジューシー。
ブラックニッカハイボール なんとお値段驚愕の60円！！！！
薄いのかと思ったら、とんでもございません。濃すぎるぐらい(笑)
こんなお値段で儲かるのかしら？
おまかせ刺身3点盛り合わせ
タコ・サーモン・マグロの盛り合わせです。
新鮮なお刺身でタコの身はぷりぷりしています。
丸武の厚焼きたまご 235円
築地の丸武の卵焼きです。私これ好物なんです。こちらのお店においてるなんて、出会えたことに感謝です。
ハウスワインも頂いてみました。
ボンペルシェルージュ 295円
酸味もあまりなく、口当たりよい赤ワインです。
生キウイサワー 145円
キウイがたっぷりと入っています。こんなに本物のキウイが入っているサワーはビックリです。（今日はビックリしっぱなしです）美味しいの一言に尽きます。
最後の締めに
マジ名物！こぼれいくら丼 999円
うわーっと驚きのイクラの量です。多すぎます(笑)
お酒がお安いだけではなく、料理がおいしかった点もポイント高かったです。人気のお店なので、お店は満杯でした。予約して行かれることをお勧めします。
゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜
皆さん一休.comってご存知ですか？
ここだけの特別価格料理、スパークリングワインのサービスなど、お得なレストラン情報満載です。
レストランを予約検討する前に一度のぞいてみてください。
東京 六本木〉美味しいお鮨のランチで大満足！
こっそり教えるおいしいお店。
ふらっと立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理を中心にご案内。そして、ワインがたらふく飲めて、安くて、満足できるお店もご紹介。通販で買えるワインだってご紹介。さて今日、こっそり教えるおいしいお店は・・・
本日、伺ったお店は以前、祝い事の記念にと食事した江戸前鮨のお店です。
居心地が良かったので、また最近ランチ営業も始めたと聞いたので行ってまいりました。
夜は15,000円〜のお任せコースのみですが、ランチは夜と同じクオリティのお寿司がお得に楽しめるんです。
場所は六本木にあります。
前回は夜に伺ったわけですが、お昼時に見るお店は夜同様、凛とした和の佇まい。
入口を入ると、まずはコロナ対策のアルコールスプレーが置いてありましたので私も除菌いたします。
もちろんお店の方々もコロナの感染拡大防止対策として、
手洗いアルコール消毒の励行、
座席を間引きお客様同士の間仕切り、
換気、
スタッフの検温・マスク着用、
消毒用アルコールを要所に設置等に取り組まれているそうです。
カウンター席の上にもアルコールスプレーが置いてありました。
細心の注意を払っての営業をされていることが良く伝わりました。
カウンター席の他に前回利用した個室もありますが、今日はカウンター席で握っていただきます。カウンターなら、大将の服部さんと会話しながらいただけるので、食事が一層楽しめます。
今日はランチの5000円コースをいただきました。小鉢とお寿司１０貫、巻物半分とお椀がついてきます。楽しみだなー。
他、ランチは3,500円、10,000円と言ったコースがあるそうです。
今回は平日に伺いましたが、現在、土曜・日曜・祝日も（ランチ・ディナーで）お店を開けられているそうです。
休日でも同じお値段でランチがいただけるのはデートコースとしていいかも。
平日は周りを見渡すと、お客様とのお打合せのブレイクタイムでの利用が多い感じです。
まずは一品目はじゅん菜の小鉢。
さっぱりとしてツルッとしたじゅんさいの喉越しがよいですね。
にぎりの一品目はスミイカです。
サクサクした食感、厚みもあり楽しめます。
どんどん、握っていただきました。
金目の昆布締め
鯵
赤貝
貝はだーい好き♡コリっとした食感がたまりません。
いわし
薄くスライスされたいわしを重ねてありました。いわしの味が濃厚で美味しい！
箸休めに水ナスのお漬物をいただきました。さっぱりしていて良いですね。
マグロの赤身
トロマグロ
この日のマグロは沖縄で水揚げされたものだそうです厚く切られているのでマグロの旨味を十分堪能できます。
車海老
車海老は長いので男性にはそのまま、女性用には半分にカットして提供していただき…配慮もさすがですね。
いくらの小鉢
酢飯が敷き詰められた上にたーくさんの輝くイクラ。贅沢な一品ですね。
ウニ
素晴らしいの一言に尽きます。臭みは全くなく、苦味もなく濃厚なウニを楽しめます。
ここでウニをいただくと他のお店のウニは食べれなくなっちゃいますよー。
巻物
この日の巻物はマグロでした。
お椀物
蟹や海老から出汁をとった濃厚なお味噌汁で、うまー。
大将がシャリはお腹にたまるように、夜より気持ち大きめに握っているとのことでした。
美味しいにぎりをお腹いっぱいいただいて大満足のランチでした。
ごちそう様でした。
゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜
皆さん一休.comってご存知ですか？
ここだけの特別価格料理、スパークリングワインのサービスなど、お得なレストラン情報満載です。
レストランを予約検討する前に一度のぞいてみてください。
東京 神田〉焼肉屋さんのコロナ対策は万全です！
こっそり教えるおいしいお店。
ふらっと立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理を中心にご案内。そして、ワインがたらふく飲めて、安くて、満足できるお店もご紹介。通販で買えるワインだってご紹介。さて今日、こっそり教えるおいしいお店は・・・
今日のお店は焼肉屋です。
焼肉の印象は、店内の空気循環が しっかりしていて、食材も火を通して食べるものがほとんどなので、この新型コロナ禍の中でも安心のお店です。
そして、こちらのお店では・・・
入口にアルコール消毒スプレーが置いてあり、店員さんに使用するよう促してくれます。
折角ですから、新型コロナ対策の取り組みを聞いてみました。すると
出勤前の検温・健康状態の報告
店員全員のマスク着用での調理・接客
うがい・手洗い・アルコール消毒の徹底
お客様が触れるところのこまめな消毒
お客様への協力のお願い（入店時の消毒・咳エチケット）
といったよう、徹底しているご様子。
これなら安心して食事できます。
ビールで乾杯。
お通しは「ナムル」です。箸休め的にもいい。
よく見ると、肉を扱う用のトングと食材を取り分けトングが置いてある。
こんなところにもコロナ対策が施されているんですね。
「潮ムンチュサラダ」
あっさりとした塩味。酸味があり爽やかな感じです。
やはり焼肉には欠かせない「キムチ盛り合わせ」
いずれも異なる食感・食材の良さが前面に出ている丁度良い辛さのキムチです。
「青ネギキムチ」
キムチの中でも変わったものをメニューに見つけたので注文しました。ネギ本来持つほろ苦さとキムチの辛みの融合は面白い。
「上タン塩」
油こくない口当たりで、しっかりした味を堪能できます。
俺のデラックス盛り！ ハーフサイズ400g
デリバリーと同時に、配置されたお肉がわかるようカードも合わせて持ってきてくれて、食べ方を説明してくれます。これは親切。
上ハラミと マルワカ は たれ！
友三角 ヒレ ランプ くり 塩味がついてるので ワサビ醤油がおすすめ！です。
「ランプ」
しっかり赤みの肉の味がある ジューシー 油っぽさは少ない
「くり」
油の甘さを感じながら肉を食べてる感じ
飲み物は 南仏すっぱれレモンサワーとカラマンシーサワーをジョッキで頂きます。
「上ハラミ」
赤みだけど 柔らかい旨みたっぷり！
「ヒレ」
油の甘味と肉の柔らかさを感じるため やきすぎないこと とろけましたー！
「マルカワ」
ザ・赤身って感じだけど、パサパサ感はなく柔らかい肉。赤身好きにはオススメです。
「友三角」
この中では 一番は油の甘味を感じるがくどくない！
「厚切り塩ロース」
もろ赤身！ 焼きすぎ注意！
メニューにギガサイズの飲み物もあるようなので、注文してみました・・・
すごい大きさ・・・
「和牛ヒレ 四切れ」とおろしポン酢
厚みあって食感抜群。
大根おろし ヒレの油が大根おろしで帳消しになり めちゃくちゃあっさりになる！
油濃さを全く感じない キャラチェンジしてます
追加の「上ハラミ タレ」
上質なお肉を満腹になるまで堪能した夜となりました。飲み物も大きかった！
コロナ対策も万全で気持ちよく食事ができますよ。
゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜
皆さん一休.comってご存知ですか？
ここだけの特別価格料理、スパークリングワインのサービスなど、お得なレストラン情報満載です。
レストランを予約検討する前に一度のぞいてみてください。
東京 六本木〉有機ワインを傾けながらいただくお肉はおいしかったです
こっそり教えるおいしいお店。
ふらっと立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理を中心にご案内。そして、ワインがたらふく飲めて、安くて、満足できるお店もご紹介。通販で買えるワインだってご紹介。さて今日、こっそり教えるおいしいお店は・・・
今日紹介するお店は六本木交差点そばにある肉バル ”ミートピア” です。
新型コロナは消失と行かない中でも今のところ第2波の兆候はなく、少しづつ街は以前の顔を取り戻しつつありますが、コロナ以前に比べればまだまだ時間はかかりそうです。でも、美味しいものがお店で食べられるようになったのはうれしいですね。
そこで、肉バルで美味しいワインとお肉を食べたいと伺いました。
お店外の入り口には、入店前に手を殺菌消毒できるよう、アルコールスプレーがおいてあります。ドアノブを触ることすらはばかられる昨今、安心しては入れるお店ですよね。
案内されたのは、六本木交差点を見下ろせる個室です。5人着席できる大きさです。
こちらのテーブルにも、先ほど入店前に使った除菌スプレーがおいてあります。
店員さんに対応策を伺ったところ、
・アルコール消毒液を入口とテーブル、トイレ配置しておりますので入店時に座席時、お手洗いを利用された際に消毒ができます。
・全スタッフは、検温、マスク着用、手洗い・うがいの実行。またトイレの消毒作業、全ての出入り口の扉やドアノブの消毒作業をしております。
・営業中は個室扉を開けて常に換気を行っております。
温かい日々が続くこの季節は特に心地よい空間となっておりますので安心してご利用下さい。
・お客様同士の席の間隔を1テーブル2m以上空けて営業してます。
ということでした。
これなら安心して食事ができます。
ということでした。
これなら安心して食事ができますd(^_^o)
まずは「かち割りスパークリングで乾杯 」！
前菜は週替わりで変わるそうですが、この日はコンビーフのブルスケッタ。カリッとしたパンの上に柔らかなコンビーフの食感が良いです。
お店のおすすめメニューの
「牛しぐれと春アスパラ春巻」をオーダー。
春巻きの中に牛しぐれとチーズも入っていてアスパラの食感も良く美味〜。
しっかりした味付けでお酒もすすみます。
「特盛！しらすのアヒージョ 」
熱々のオリーブオイルの中にしらすがたーっぷり。バゲットにつけていただきまーす。
しらすって和のイメージがありますが、オリーブオイルで煮ることでしらすの塩気やうまみが存分に活かされてとってもおいしいんですね。
「すごい！！エビフライ」
パリパリ、サクサク、ほろほろの触感のカダイフで海老をつつみ１本がとっても大きく食べ応えがあります。
タルタル&ビスクソースの2種類でいただきまーす。衣がサクサクしていて絶品。ソースは両方つけていただきましたか、どちらも甲乙つけがたいお味。
そしてミートピア自慢のお肉をいただきます！
看板メニューの「牛ハラミステーキ」は柔らかでジューシーなハラミ肉。
薫製塩やオリジナルステーキソースやワサビなど色々なソースでいただけました。 胃もたれしないお肉で、いくらでも食べられます(^^)
「黒毛和牛の極上ユッケ」
甘い味付けに黒毛和牛の柔らかなお肉がとろけます〜。
「炙りクリームチーズonthe生ウニ 」
香ばしく炙ったクリームチーズの上に特製雲丹醤油、濃厚生ウニをのせていて極上のおつまみです。
ごちそう様でした。
゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜
皆さん一休.comってご存知ですか？
ここだけの特別価格料理、スパークリングワインのサービスなど、お得なレストラン情報満載です。
レストランを予約検討する前に一度のぞいてみてください。
