京都 伏見区〉ステーキソースは知っていましたが初めてお店に入りました
こっそり教えるおいしいお店。
ふらっと立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理を中心にご案内。そして、ワインがたらふく飲めて、安くて、満足できるお店もご紹介。通販で買えるワインだってご紹介。さて今日、こっそり教えるおいしいお店は・・・
ステーキ宮 京都伏見店
075-623-1177
京都府京都市伏見区島津町140
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260601/26026151/
いわゆるファミレス系ステーキハウスですね。ステーキソースはよく家で愛用していますが、神奈川に店舗が2つしかなくなかなかいく機会がなかったのですが、なぜか出張で京都を訪れた折に立ち寄ることに。
店内はありがたいことに空いておりました。
案内される道中、ドリンク系のサーバーがずらりと並び、「ドリンクバーを飲みなはれ」と言わんばかりの雰囲気。
サラダバーも充実しています。今日は仕事の合間でせわしなく食べる状況下ですので、ドリンクバー＆サラダバーを悠長に食べている状況ではないのですぅ・・・
残念。( ；∀；)
本日のランチとして私のチョイスは・・・「切り落としステーキ＆チキンランチ」1,190円 チキン100gと切り落としステーキ100gです。
このお値段で、ライス（またはパン）、スープが付いてきます。
ライスの場合、お代わりは無料で出来ます。スープバーも4種のスープが用意されているので悪くないです。
ジュージュー鉄板がお音をたてている状態で運ばれてきます。
そして店員さんは「宮のステーキソースをおかけしてよろしいでしょうか？」と聞いてきてくれます。
勿論、かけてくださいとお願いするとそのジュージューと言う音は最高潮に♪♪
牛肉はアンガス牛が厚めに切られており、食感は抜群。お安めの肉と思われますが、宮のステーキソースがおいしいお肉に変貌させてくれてます。（決して悪い意味ではございませんよ）熱いうちにいただいちゃいましょう。
鶏肉も十分な肉汁が出てジューシー。これはおいしい。
おやっ 今、気が付いた。添えられている野菜が少ない・・・。
そっかぁ、普通はサラダバーをつけるからお肉のプレートには野菜があんまり乗っていないんだ。（企業の戦略を垣間見て、変に納得した私。）
次回はサラダバーをしっかりいただこっと。
゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜
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