コスパ最強！ここまで楽しめた経験はないです。

卓上レモンサワー 焼肉ホルモンたけ田 横浜西口店

今日紹介するお店は凄すぎる。

どこが凄いかって？それは、料理の美味しさは勿論のこと、今までにないコスパの高さです！

場所は横浜駅から歩いてすぐ。立地は非常に良いところ。

横浜で立地が良ければ、料理単価もそれなりかと思うのが普通でしょうね。

でも、会計してその安さに驚きます。

そして・・・各テーブルに煙排気ダクトとロースター。

お陰でお店の中は、煙たくありません。

そして専用のレモンサワー用に蛇口がセットされています！！

そう、そこからレモンサワーがお好みの量、出てくるのです。

案内してくれたお店の人は若い女性。注文の対応を幾度もしてくれた事もあり、色々会話してみると、なんと店長っ！

えっ！こんなにお綺麗な看板娘が？

いえいえ、他の女性店員も全員お美しい。

その点だけでもお店が繁盛するに違いない（笑）

料理のセットリスト♪は・・・

・牛タン

・とんちゃん味噌

・たけ田ハラミたれ

・シマチョウ味噌

・チョレギサラダと白菜キムチ

・厚切り上レバー

・上ハラミたれ

飲み物は当然・・・蛇口を見れば、

・レモンサワー 飲み放題90分

を注文。

・チョレギサラダと白菜キムチ

どうも、肉ばかりに目が行くので、早めに野菜ものを注文。

シャキシャキ野菜のチョレギサラダ、辛さが病みつきになるキムチ。どちらも私好み。

・牛タン

歯応えは十分。絶妙なカットの厚みで、タンの心地よい弾力を楽しめます。レモンサワーとのペアリングが良い感じ。

・とんちゃん味噌

とんちゃんは豚のホルモンの呼び名。

そして、味噌とんちゃんとくれば、味噌煮込み同様、代表的な名古屋メシ。

赤ダレでいただきました。コリコリした歯応えも堪らない。

・たけ田ハラミたれ

つけダレでいただきます！

柔らか〜。そして…旨い！

いくらでも食べられる。

このつけダレが旨味を引き出している。

・シマチョウ味噌

シマチョウはてっちゃんとも呼ばれている牛の大腸です。脂が縞々に入っているので、そう呼ばれている。

下味がしっかりついていて、柔らかく、噛むほどに味わいが増す。脂を甘く感じられる。

・厚切り上レバー

焼きすぎないよう、しっとり感のある焼き加減でいただいた。

臭みはなく食べやすい。

・上ハラミたれ

ハラミは赤身のように思われがちですが、横隔膜の筋肉の部分。しつこさは全くなく、上ハラミだけあって柔らか。いくらでも食べられそう。

ホルモンとレモンサワーの組合せは本当にベストマッチ。

この組合せを待ち時間なく自分のペースで飲めるのは最高ですね。

注文の品も待たされる事なく、デリバリーされる。

店員さんの愛想も最高。

しかも、これだけ飲んで食べても4,000円しないなんて、最近の値上げラッシュの世の中では考えられない。

素晴らしいコストパフォーマンス。

また、仲間を集めて宴会だっ！

ごちそうさま。

卓上レモンサワー 焼肉ホルモンたけ田 横浜西口店 （焼肉 / 平沼橋駅、横浜駅、高島町駅）
夜総合点-