東京 蒲田〉今夜はバーでしっぽりと
こっそり教えるおいしいお店。
ふらっと立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理を中心にご案内。そして、ワインがたらふく飲めて、安くて、満足できるお店もご紹介。通販で買えるワインだってご紹介。さて今日、こっそり教えるおいしいお店は・・・
本日、紹介するお店は蒲田にあるショットバー バッテリー。
お洒落は外観に期待が膨らみます。
新型コロナ感染症の対策もしっかりなされておりました。
まず、入り口にアルコール消毒液が配備されており、入店時に消毒を促されます。
店内に持ち込まないためにも重要ですね。
伺うと、全スタッフは、検温、マスク着用、手洗い・うがいをし、共用部となるトイレの消毒作業、全ての出入り口の扉やドアノブの消毒作業、そして、空気循環を考えた換気といったよう対策に前向きです。
これなら安心です。
まず、喉の渇きを潤すよう、カールスバーグで乾杯！
最初はサラダから。
シーザーサラダをチョイス。瑞々しいトマト、シャキシャキ感のあるレタス、少し塩味のある生ハムがドレッシングとうまく調和しています。
早速カクテルを注文。シンガポールスリング。
100年も前、ラッフルズホテルで誕生したシンガポールの夕焼けをイメージした赤色のカクテル。ほんのりパイナップルを感じるジンベースのトロピカルなお酒。口あたりもいいです。
つづいては、モスコミュール。
ウォッカをジンジャエールで割ったお酒。甘口と辛口があります。辛口はジンジャーがしっかり効いていて大人の味。
カウンターにあるチーズのかたまりを発見。
伺うと、ソーセージとかの料理にかけてくれるそうです。早速、ソーセージ盛り合わせにラクレットチーズを追加していただきました。
ソーセージの皮はパリパリ！ チーズは濃厚でソーセージとの相性も抜群。カクテルと一緒にいただけば最高！おススメです。
ゴルゴンゾーラのパスタ
ゴルゴンゾーラ特有の匂いが押さえられてて 食べやすい。パスタもモチモチしていてグッド。
美しい！の一言。カクテルは味だけでなく目でも楽しませてくれるので嬉しい。
モモのモヒート
モモとミントのマッチングいい！甘すぎず、果肉がすごい！季節のモヒートらしいです！
フライドポテト チーズのせ
手持ち無沙汰にならないよう、ポテトを注文。しっかりチーズをかけていただきました。
キツイお酒のテキーラがベース。グラスの周りのお塩を舐めながらいただくと、程よい甘さと酸味がきいてすっきり爽やか。
マンハッタン
バーテンダー泣かせのカクテルと呼ばれるマンハッタン。ウイスキーとスイートベルモットで作られており、ベルモットの量が難しいとか。
さすがカクテルの女王！
モヒート
ミントの香りと炭酸が爽やかな味わいをかんじさせます。ほんのりとした甘さも丁度いい。
カクテルを傾けるなんて久しぶりです。
たまにはこういうスタイルも良いですね。
゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜
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