祭り屋台の焼きそば手配は私に任せて

おいしいお店、料理、情報を皆さんにこっそり教えちゃいます

神奈川 横浜〉休日のお昼は握りをつまみながらスパークリングで乾杯!

こっそり教えるおいしいお店。
ふらっと立ち寄って感じが良かったお店、おいしかった料理を中心にご案内。そして、ワインがたらふく飲めて、安くて、満足できるお店もご紹介。通販で買えるワインだってご紹介。さて今日、こっそり教えるおいしいお店は・・・

 

 

こちらは週末ランチに良く使う海鮮居酒屋の「うお三昧きじま」戸塚駅前店です。
こちらのお店は、お気に入りのお店の一つ。
どうしてお気に入りかというと、
・お手ごろな価格である
・店員さんの接客も悪くない
・こぼれスパークリングがうれしい
この3点に付きます。
 
今日もこちらで休日の昼下がりにのんびりとスパークリングワインをいただきながら、
握りをつまむことにします。
 
場所は悪説の良い戸塚駅から2分程度でつく場所です。
お店にはいけすがあり、烏賊が優雅に泳いでおります。
 
注文はいつもの
・魚河岸握り
・季節の野菜の天ぷら
・こぼれポールスター
 
早速、運ばれてきたのは「こぼれポールスター」
こちらは、スパークリングクラスを升の中に入れて、
ポールスターがグラスからこぼれ、そして升一杯になるまで注いでくれます。
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注がれたスパークリングワインは口から迎えにいかないと、升は1mmたりとも動かせません(笑)
っていうか、今回はテーブルにこぼれるくらいまで入れてくれました。
これで748円(税込)はお安いほうかと。
 
よく言われるんですよね。鮨(生魚)とスパークリングワインは相性悪いのでは?と。
確かに、刺身の持つ生臭さは、ワイン系では消えないと思います。
魚のにおいを嫌う人なら、ワインと合わせて飲まないでしょうね。
どちらかといえば柔らかな日本酒、ど辛の日本酒でチビチビやってるほうがあうかもしれません。
でも、私にとってスパークリングと鮨は相性グッドなんです。酢飯と樽出しスパークリングの相性がいいって感じなんでしょうかね。
ほかにも、赤ワインや白ワインも試してみたいものです。
 
運ばれてきた「魚河岸握り」。たんまり乗っています。
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まぐろ、鯛、すずき、金目鯛、甘えび、さわら、棒寿司、クロダイ、カツオ、ヤリイカといったところでしょうか。
度の寿司ネタも美味しかったのですが、最初に口に放り込んだのはヤリイカ
これがまた素晴らしき味。新鮮そのものです。口に中での弾力、烏賊の持つ旨味が口の中に広がり、めっちゃおいしい。イカの姿造り(4500円~)を注文したくなりましたが、いかんせん懐具合を考えてがまんしておきました。
ほかの寿司ネタも身が厚くおいしかったです。
茶碗蒸しも出来立てほやほや。
熱々の状態がさめることなく最後までいただくことが出来ました。しかも使用されている卵がいいからでしょうか実にクリーミー
 
そして、天ぷら。
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んーーっ。こちらは熱々と言えないところが少し残念。
衣のサクサク感も熱々でない分、ちょっとしんなりしてたでしょうか。
でも天然塩で頂く天ぷらはまずまずの美味しさでした。
 
 
勿論、こぼれポールスターはお代わりして大満足の昼食となりました。
帰ってお昼寝しよっ。
 
#ポールスター #戸塚グルメ #横浜グルメ #Japanesefood #sushi

゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜ 

皆さん一休.comってご存知ですか?

ここだけの特別価格料理、スパークリングワインのサービスなど、

お得なレストラン情報満載です。

レストランを予約検討する前に一度のぞいてみてください。

神奈川 横浜〉土曜のお昼にイタリアン!ちょっとお値段、はりましたがおいしかったでーす

こっそり教えるおいしいお店。
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今日は横浜で仕事です。

土曜なんですけどね。明日にはここ神奈川も緊急事態宣言も取り下げられることでしょう。

それを見越してかここ山下公園も人出が多く感じます。

お昼にと入ったお店はイタリアン。

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ローマステーション
045-681-1818
神奈川県横浜市中区山下町26
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14000510/

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コロナ対策はしてますが、お店は人気でほぼ満席。なんとか席が確保出来たので、メニューを眺めながらチョイス。

選んだのはローマスパゲッティ1,680円

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お店の名前がついていますので、看板メニューなんでしょうね。

運ばれてきたスパゲッティームール貝、アサリ、カニが乗った海鮮もの。ペスカトーレです。

早速いただいてみます。

パスタの茹で具合抜群のアルデンテ。芯が残っているわけではありません。この硬さはいいかも。

ソースは辛さを少し感じるトマトベース。パスタにしっかり絡んでいて、しっかりとした味がおいしいです。

 

欲張って、フォークにいっぱい巻き取ると、熱くて口の中を火傷しちゃうところでした。

 

最後まで熱々で、おいしかったです!

 

゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜ 

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神奈川 横浜〉まったりハワイの雰囲気を楽しみながら

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昨年の今頃はハワイに行ってました。

まだ、コロナが蔓延する前で、ギリギリ旅行出来た感じですね。また行きたいと思ってましたが、今度ハワイを訪れることができるのはいつのことやら。

そのハワイ感を味わいたく、やって来たのはこちら

ホノルルコーヒー ららぽーと横浜店
045-934-5563
神奈川県横浜市都筑区池辺町4035-1 ららぽーと横浜 3F
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140207/14050778/

そう。ホノルルコーヒーです。

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マカダミアナッツフレイバーコーヒーとミルクレープを注文。

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マカダミアナッツの香りが心地よいですね。

ミルクレープのほんのりとした甘さとコーヒーのほろ苦さが良いバランス。

店内に流れるハワイアンがハワイにいるかのようなムードを醸し出してくれます。

日曜の昼下がり。まったりとしたひとときを過ごせました。

ハワイに行きたいなぁー

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神奈川 横浜〉頑者がフードコートに進出してたんですね

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今日はトレッサ横浜に買い物に来ています。そこのフードコートで昼食をいただきましたが、ガンジャを発見!

 

ガンジャ ラーメン トレッサ横浜
045-717-8988
神奈川県横浜市港北区師岡町700 トレッサ横浜 南棟 1F
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140204/14058417/

 

えーっ、ガンジャってあの頑者?!

川越に職場があった頃には並んでまで食べたつけ麺のガンジャ

うどんの気分を切り替えて、ガンジャに乗り換えます。

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ポップを見ると確かに頑者だわ。

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しかし、肝心のつけ麺がないっ!

お持ち帰り専用になっており、しかも売切れ。

なんてこった。

まあ、しゃあない。気持ちを切り替えてメニューを選びます。

汁なし坦々まぜそばをチョイス。

セルフのフードコートですので出来上がりを待ってテーブルに運びます。
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最初、混ぜようと箸でつまみあげた時、麺全部が持ち上がったのには閉口したが、それは私の混ぜ方が悪かったのでしょう。

ちゃんと混ぜないと辛味が集中してしまいますよ。

味はおいしい!

ナッツのようなものが入ってますので、アレルギーのある方は確認されることを勧めます。

そのナッツの食感もいいです。

ネギ本来の持つ辛味と鷹の爪の持つ辛味がうまく融合。大変辛く仕上がってます。(私好み)

麺ももちもちしていていい感じ。

フードコートで頑者を楽しめるとは。

でも、つけ麺食べたかった。

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千葉 木更津〉ちょっと値のはる回転寿司屋さん

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今日、紹介するお店は木更津の三井アウトレットパーク内にある函館グルメ回転ずしの函太郎。

都心からは海ほたるの横を抜けて、あっという間に到着です。

コロナ禍ではありますが、そこそこ混んでます。フードコートで食事する手もありますが、店舗を構える函太郎に決定。満席の為、並んで待ちます。15分は待ったでしょうか。

こちら、一皿が結構お高いんですよね。

まずは、えんがわ握り。

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この一枚で、いかにこちらが良いネタを使っているか実感出来ます。

 

2皿目はサーモンとイクラのセット皿。

ある意味、親子寿司ですね。

イクラのプチプチ感がいいですね。

まさ、サーモンが大きく厚みもあるので充分堪能できます。
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こちらは帆立のひも。

回転寿司では滅多にお目にかかれません。

食感も楽しく味わい深い一品でした。
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こちらは蟹味噌巻き。
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クリーミーで濃厚な味噌でした。

 

おすすめは、460円のお皿ですがサーモン三昧。生サーモン、サーモン、トロサーモンです。脂ののったサーモンを堪能できますよ。f:id:YellowOrange:20210206133257j:image

 

おいしかったです。4人で7,700円。たらふく食べましたとは言えませんが、満足な昼下がりを過ごしました・・・あっ!お酒飲み忘れたっ。

 

゜・*:.。. .。.:*・゜お知らせ゜・*:.。. .。.:*・゜ 

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東京 門前仲町〉こちらのお店は知っておいて絶対損はないです。

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今日は門前仲町で忘年会!
駅近で個室のあるお店をセレクトしました。
伺ったのは「大松屋」。
 
松屋
050-5868-7100
東京都江東区富岡1-6-6 TTRビル 3F
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13251655/
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門前仲町で降りて、歩数が数えられるほど駅から近いんです。これは便利!
早速店内に入ります。
落ち着いた店内。店内は個室が多く、案内されたのも個室です。他のお客様と目をあわすこともないですし、何よりこの新型コロナ感染症の今、他の人からの飛沫を気にすることなく食事が出来るのがいいですね。
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事前に予約しておいた料理は、大松コース5,000円で飲み放題付きですよ。

まずはビールと赤ワインで乾杯〜。
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大松コースは9品も出てくるんです。
◯先付け
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自家製山形出汁の冷奴、キクラゲの酢味噌和え、玉こんにゃくの3品です。
玉こんにゃくは食べやすく半分に切ってあります。ぷにゅぷにゅしていて楽しめます。
山形出汁の冷奴はさっぱり味で、これからの料理の前準備にちょうど良いお味です。

◯鮮魚の酢〆
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赤貝の酢の物、赤貝大好きなので嬉しいな!コリコリとした食感がおいしいです。この弾力たまりません。

◯大松屋サラダ
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サラダにはサーモンやイカなどのシーフードの他にトマトなどが入っていて、ボリュームたっぷり。
自家製柚子ドレッシングが野菜、お刺身によく合って、サッパリしていてちょうどいいんです。

◯お造り4種盛り合わせ
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この日は中トロ、ブリ、甘エビ、サーモン。
厚く切られた新鮮なお刺身はおいしいですね。

◯海鮮天婦羅盛り合わせ
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この日は、海老とキスと牡蠣、パプリカもありました。
お塩でいただきまーす。牡蠣の天婦羅は磯の香りを感じる深みのあるお味。
衣はパリッとしていて油もよく切れていて、いくらでも食べられそうです。

◯西京焼き
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この日はサワラの西京焼きでした。身が柔らかく、しっかりと味噌の香りもします。
サワラに上品な味噌の味がしっかり染み込んでいます。

◯お口直し
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新香の盛合わせです。さっぱりと口の中を変えてゆきます。

◯蕎麦
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ざる蕎麦、冷んやり喉ごし良く、ツルツルっといただけました。
ここで、結構お腹がいっぱい。十分な料理のボリュームです。

◯水菓子
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胡麻アイスです。甘すぎず最後にいただくデザートとしてグッドです!
 
初めて伺いましたが、いいお店です。
まず第一に、お店がきれい、そして上品。デートに使おうものなら株が上がること間違いなし、仕事の大事なお客様ならなおさら接待のシーンでお勧めします。料理もおいしいですし、テーブル周りの装飾もされており、心落ち着く空間になっています。
店員さんのおもてなしも行き届いてます。飲み放題のコースでしたが、テーブルのチャイムを押さなくても聞きに来てくれます。料理の説明も丁寧ですので、がっついて食べるのではなく、楽しく味わって食事できます。
楽しい時間を過ごす事が出来ました。
 


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新潟 六日町〉新潟で食する「北海道」?! まっ!おいしいからいっか。

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こちらは、新潟の六日町に出かけて来た際に立ち寄ったお店。

2020年は新型コロナウイルス感染症で、生活様式まで変わった年でしたよね・・・

私がこんなに外食に頼っていたとは思いもしませんでした。(って、食べログのレビュー頻度を見れば、自覚が芽生えてきました)

友人との食事が私の生活の中心にあり、バイタリティーとなっていたことが痛感されました。

 

で、お出かけは一人ではなく、私ともう一人の2人で行ってきました。しかもGo To トラベルで。

そうなると、地域共通クーポンがいただけるんですよね。やったぁ!

でも、ご存知の通り、宿泊地の隣接県でしか使えないので、そのエリアで物色します。

 

(六日町は田舎だからと馬鹿にしたつもりはありませんが)お店に入るまえに、チケットを見せて確認しても、ほとんどのお店が使えない!!!なんてことでしょう。

小さなお店はダメそうなの、駅近くの大きなお店に。

お店の前には、入れず列をなしているほどの人気店。確かにここでしたら使えました。

 

Little 北海道
050-5457-2244
新潟県南魚沼市六日町117-1
https://tabelog.com/niigata/A1504/A150402/15000276/

 

なぜに、『リトル北海道』? 私たちにとって、新潟旅行に来ているので、『the 新潟』とか『魚沼シティー』というよう、新潟ゆかりの名前がしっくりくるんですが・・・『北海道』にきたくて来たわけではないんですよね。地元の人は北海道の海産物に思い入れでもあるんでしょうかね。

お店は、清潔感あふれる感じでした。


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注文は、海鮮チラシ~極~ 1,840円

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茶碗蒸し、お味噌汁、丼といったラインナップ。そしてそのどんぶりの豪勢なこと。

茶碗蒸しはふわっとした玉子で仕上がっており、だしもしっかり効いていて、おいしく仕上がってます。温かいうちに食べてしまうのがいいでしょうね。
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そして、主役の海鮮丼。わっぱに盛られてきます。


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第一印象はちょっと小さくない?というなんとなく不満。でも、最後まで食べてみると十分な量でした。これ以上あったら残しちゃう。

そのわっぱからこぼれんばかりに海の幸が乗っています。

アワビ、中トロ、雲丹、いくら、鯖、イカ・・・

素晴らしい!『海の幸の宝石箱やっ!』っと叫んでしまいそうです(笑)

材料も新鮮で、食感も良く、それでいて生臭さは抑えられていて、大変おいしゅうございました。

 

大満足~♪


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